St Valetin à l'Hôtel du Moulin

St Valentin

  • Foie gras de canard au torchon, bouillon de pintade à l'orge perlé et croûtons au gras de jambon
  • Coquille St Jacques de Dieppe fraîches poêlée à l'orange confite et topinambour
  • Filet de porc Iberico au four, risotto aux truffes fraîches
  • Pain perdu à la poire confèrence, raisons de Corynthe au rhum et glace vanille Bourbon

 

Prix du menu : 60,00 €

 

 

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